睡多几分钟，不吃早餐了。没有吃早餐的习惯啦。

最近减肥，控制热能，少吃一顿，能瘦吧。

早餐午饭一起吃，省时又省力。

迟到了迟到了，吃不上了。

随着生活节奏的加快，不少人为了早上可以多睡一会儿懒觉，或者是上课、上班不迟到而选择不吃早饭，认为不吃早饭这件事最多是伤胃，其实不吃早饭是导致胆结石的重要原因之一。

2009年健康时报刊文《不吃早饭胆囊易癌变》中指出，临床中不少胆囊癌患者都同时伴有胆囊结石，而且他们有着共同的饮食习惯——长期不吃早餐。经常不吃早餐会导致胆结石等胆道疾病发生，而胆囊癌与胆结石关系密切，并有日渐递增的趋势。

什么是胆结石

胆结石是指胆囊内发生结石的疾病，是一种外科常见病，近些年来随着生活习惯及饮食结构的改变，胆结石的发病率明显增高，且好发于女性，目前我国人群中胆结石的发病率约为10%。

引起胆结石的原因都是什么

这还要从胆囊的功能说起。

在体内，肝脏每日生产大量胆汁，而胆囊的最重要功能是负责储存胆汁。当身体开始进食，胆囊收到信号，就会“开门”把胆汁挤出去，这就是胆囊日常的工作。若长期不吃早餐，长久以往，胆汁总是得不到畅快排出的机会，胆汁里的胆固醇浓度会越来越高，就很有可能出现胆囊结石。

除了不吃早餐，这些原因，也会造成胆结石。

胆囊结石与遗传和饮食习惯明显相关。随着年龄增长，结石发病率明显增高。其中家族遗传现象十分常见，尤其是经常吃多油多脂的煎炸食品、很少吃早饭、长期喜坐卧少运动的人，都易患胆囊结石。同时，摄入肉类、脂肪、甜食过多，会促使肝脏分泌更多不易溶于水的胆固醇排入胆囊内，导致胆汁中含有大量胆固醇，在胆囊内浓缩后极易沉淀，久而久之就可能会形成胆囊结石。

激素影响。女性雌激素促进胆汁中胆固醇浓度增高，妊娠影响胆囊排空功能，这也是胆结石多见于女性的原因。

得了胆囊结石有哪些症状

初期刚形成胆囊结石时，一般没有明显不适。随着结石增大、增多，占据胆囊的有限空间，会出现上腹、心窝胀痛，后背酸胀。尤其进食过多过饱、进食油腻时明显。等到结石刺激胆囊腔内时，甚至会堵塞胆囊开口，患者就会出现右上腹疼痛、恶心和呕吐。随着发作次数越来越多，间歇不疼的时间就会减少，甚至可能出现多日连续疼痛，无法进食。

得了胆囊结石必须要手术

视情况而定的！

视以下情况可暂不手术

（1）无症状，即体检时发现但没有任何不适。

（2）发现时间比较短，不足五年且没有严重发作，结石直径不超过2厘米。

（3）患有严重心脑肺疾病、高龄、体弱无法耐受手术。

适合考虑手术的情况

（1）症状发作频繁且影响正常生活与工作。

（2）病史超过5年，为防止恶变可考虑手术，或同时患有胆囊息肉、胆囊腺肌症时也可考虑手术。

（3）结石超过2厘米，有明显症状。

（4）胆囊萎缩（比正常胆囊缩小很多）、胆囊充满结石颗粒以至于胆囊失去正常储存胆汁的消化功能。

（5）胆囊炎症状重，表现为胆囊壁厚超过3毫米，或胆囊壁厚不均匀疑似有恶变者。

（6）反复出现胆源性胰腺炎，即胆囊内结石掉落进胆管下端，诱发胰腺炎。

（7）结石堵塞胆管。结石移动到胆管后可造成胆管结石，胆管内胆汁无法正常排泄，患者出现发烧和黄疸。

一日之计在于晨，早餐怎么吃最健康

咸菜配粥、油条豆浆等是很多人的早餐标配，虽然是吃了，却不够健康。早餐不仅要吃，还要吃好吃对！油条等油炸食品是含油大户，热量高，经常吃非常不健康；咸菜配粥太过单一，营养不够，而且咸菜属于高盐食物，吃太多盐也不好！

健康时报刊文《吃对早餐四大类》中分享了营养好早餐的要求，要保证这4大类食物：① 谷薯类；② 动物性食品和富含蛋白质的大豆；③ 蔬菜；④ 水果。如果能满足以上4类中的3类也算是营养早餐了！

一份完美的早饭 = 主食 + 蛋白质 + 蔬菜

主食最好选择杂粮粥、全麦面包、燕麦片、紫薯、玉米等粗粮杂粮；蛋白质选择煮鸡蛋，再加上一杯牛奶或是豆浆；蔬菜可以选黄瓜、西红柿、生菜等，水煮、凉拌都可以，也可以夹在面包里做个三明治。

不过，需要注意的是，身体出现问题可不能把锅全部甩给不吃早饭。偶尔一顿不吃没什么关系，仅仅注重早餐也并不代表就能降低疾病的风险，我们要做的，是吃好每一餐。三餐规律、膳食均衡，才是最健康的选择。

快转给你身边不好好吃早饭的那个ta吧

从明天起，好好的吃个早饭！

专家简介

杨四清

普外科副主任

普通外科副主任医师、中共党员

现任广东医学会胃肠外科分会学术委员。毕业后一直从事临床普外工作，期间多次进修学习，在《南方医科大学学报》及《岭南现代临床外科》等杂志发表论文多篇，两次获得河源市科技进步奖，在我院积极开展胃癌根治术（D2），直肠癌全系膜切除根治术，对甲状腺疾病治疗有较深的研究，对腹腔镜下微创疝修补术，腹腔镜下结直肠癌根治术，胆道镜与腹腔镜双镜联合行总胆管切开取石引流术，腹腔镜下甲状腺次全切除术等新术式开展起到了积极推动作用。在甲状腺疾病治疗及微创治疗有深入的研究，擅长腹腔镜下疝修补术、胃结肠癌根治术、肝胰肿瘤手术、腹腔镜联合胆道镜行总胆管切开取石，腹腔镜下甲状腺次全切除术及甲状腺癌根治手术。

门诊时间：肝胆甲状腺外科 每周一全天

徐新强

普外二区（肝胆胰、甲状腺外科）主任

普通外科副主任医师

临床医学腹腔镜专业硕士、中共党员

主要从事肝胆、甲状腺、胃肠外科临床和研究工作，广东省医学会外科分会青年委员、广东省健康管理学会肝胆胰微创专委会委员、广东省基层医药学会肝胆胰微创分会委员、河源市医学会普外科分会秘书。师从我国著名腹腔镜外科专家乔建国教授，擅长肝胆、甲状腺、胃肠、疝疾病的腹腔镜微创手术治疗，广东省医学会外科分会青年委员，2017年获得“河源市十大最美医师”称号。

门诊时间：肝胆甲状腺外科 每周三及周六全天